消防工程培養適應21世紀消防事業需要，德、智、體、美發展，基礎扎實，知識面寬、能力強、素質高，富有創新精神，具備掌握火災科學的基本理論，掌握工業產品及其生產過程和各類設施、設備的消防技術與工程方法，掌握消防法規、防滅火工程技術、火災調查和滅火救援等方面的知識和能力，能在大專院校、科研設計院所、企事業單位消防部門和公安消防部隊從事與消防有關的教學、科研和工程設計、消防管理、火災調查和組織指揮等方面工作的專門人才。

熱愛社會主義祖國，有為國家富強與民族振興而奮斗的理想和責任感，具有良好的思想道德、敬業精神和健康的人生態度；具有科學嚴謹、求真務實的工作作風。

掌握較系統的基礎科學理論，較寬厚的專業技術理論和較扎實的專業知識，具有本專業所需的制圖、運算、實驗、測試及基本工藝技術技能，較強的計算機應用管理能力及新工藝、新技術研究與開發的初步能力。

基本掌握一門外語，能比較順利地閱讀本專業的外文書刊，具有較強的外語聽、說、讀、寫能力。

具有能適應艱苦環境和勝任艱巨工作的能力，能夠履行建設祖國和保衛祖國的神圣職責。